La columna Elite MSP tiene buena selectividad para melamina y un excelente efecto de separación.
La columna Elite MSP para detección de melamina que cumple con los estándares GB/T 22388-2008.
Principio de análisis
La melamina es un compuesto orgánico heterocíclico que contiene triazina y se utiliza como materia prima química. Se utiliza principalmente en la producción de resina de melamina-formaldehído, que se aplica ampliamente en el procesamiento de madera, plásticos, revestimientos, fabricación de papel, textiles, cuero, electricidad, farmacéutica y otras industrias. Actualmente, es un importante producto post-procesamiento de urea. Debido a su toxicidad, no se puede utilizar en el procesamiento de alimentos ni como aditivo alimentario. La ingesta prolongada de melamina por parte de los animales puede causar daños a los sistemas reproductivo y urinario, provocar cálculos en la vejiga y los riñones e inducir aún más cáncer de vejiga.
En la industria alimentaria, a menudo es necesario determinar el contenido de proteínas de los alimentos. Debido a la complejidad técnica de medir directamente las proteínas, se suele utilizar el método de determinación de nitrógeno de Kjeldahl, que estima indirectamente el contenido de proteínas en los alimentos midiendo el contenido de átomos de nitrógeno. Dado que la melamina contiene más átomos de nitrógeno en comparación con las proteínas, si se agrega intencionalmente a los alimentos, puede crear la ilusión de un mayor contenido de proteínas en los alimentos.
| Nombre | Especificación | P/N | Nota |
|---|---|---|---|
| Elite MSP C18 | 5μm, 4,6×250 | 31110520-C | GB/T 22388-2008 |
| Columna de extracción en fase sólida de cationes mixtos (50 piezas/paquete) | HyperSepRetain-CX60mg/3ml | 320160107-303 | GB/T 22388-2008 |