El Elite-AAP Amino Acid Analysis Column tiene buena selectividad para los 17 tipos de aminoácidos y un excelente efecto de separación.
La columna de análisis de aminoácidos C18 de fase reversa dedicada tiene una selectividad excelente para los 17 tipos de aminoácidos y el efecto de separación del sistema es bueno. Equipado con una columna de protección, extiende efectivamente la vida útil de la columna cromatográfica y reduce el costo del análisis.
El sistema de análisis de aminoácidos Elite-AAP adopta el método de derivatización previa a la columna. A través de un sistema de cromatografía líquida de alto rendimiento con gradiente binario de alta precisión, proporciona un control preciso de los componentes de la fase móvil. Está equipado con una fase estacionaria unida a C18 dedicada para lograr una excelente separación de 17 aminoácidos, y la detección de aminoácidos se completa con un detector UV.
Aminoácidos libres en la cerveza.
Procesamiento de la muestra: la muestra se filtró a través de una membrana de filtro de 0,45 μm o 0,22 μm y se tomaron 200 μl del filtrado para la derivatización.
Aminoácidos libres en salsa de soja
Procesamiento de la muestra: Tome 0,5 ml de la muestra, agregue 2 ml de acetonitrilo, agite durante 20 segundos y centrifugue (10.000 RPM) durante 15 minutos.
Tomar el sobrenadante y realizar la derivatización.
Principio de análisis
El método más utilizado para el análisis de aminoácidos en la actualidad es hacer reaccionar aminoácidos con reactivos de derivatización que contienen grupos hidrófobos antes de la separación para formar compuestos que conduzcan a la retención y separación en una columna de fase reversa. Después de la separación de las columnas, se realiza el análisis cualitativo y cuantitativo a través del detector correspondiente, que es el método de derivatización previa a la columna.
El sistema de análisis de aminoácidos Elite-AAP utiliza isotiocianato de fenilo (PITC) como reactivo de derivatización previo a la columna. En condiciones alcalinas, los aminoácidos reaccionan con PITC para formar derivados de fenilamino tioformamida (PTC) con absorción ultravioleta, que luego se separan y detectan.
Este método de derivatización no solo es simple de operar, sino que también garantiza productos de derivatización estables y proporciona un análisis cualitativo y cuantitativo preciso de las muestras. Sus desventajas son que los reactivos de derivatización afectan la vida útil de la columna cromatográfica y la linealidad de la cistina no es buena.
Ecuación de reacción de derivatización de aminoácidos
las fracciones estándar de los 18 aminoácidos básicos
1. Ácido aspártico; 2. Ácido gluglutámico; 3. Ser serina; 4. DNP-OH 2, 4-dinitrofenol; 5. Arginina 6. Gly glicina; 7. Thr treonina 8. Pro prolina 9. Ala alanina; 10. Val valina; 11. Met metionina; 12.Cys cisteína; 13. Isoleucina; 14. Leucina 15. Trp triptófano; 16. Phe fenilalanina; 17. Histidina 18. DNFB 2,4-dinitrofluorobenceno; 19.Lys lisina; 20. Tyr tirosina
| Nombre | Especificación | P/N |
|---|---|---|
| Columna Elite AAP | 4,6×250 | 31110163-C |
| Kit de reactivos de aminoácidos | 31990026 | |
| Estándares de referencia | 17 aminoácidos | 31990024 |